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장에 좋은 음식 17가지 총정리

필수인포 2023. 6. 2. 18:00

장에 좋은 음식 17가지 총정리

오늘 글에서는 장에 좋은 음식 10가지에 관해서 알아보도록 하겠죠. 장 해독으로 장을 깨끗하고 강력하게 이룰려면 채소나 식이섬유가 많은 음식을 복용해서 장 기능을 살리고 쾌변을 통해 노폐물과 유해균을 잘 내보내는 것이 중요해요. 장 속이 깨끗해지면 유익균이 커지고 이로 말미암아 림프구가 증가하기에 면역력도 같이 좋아져요.


아무리 좋은 음식을 먹고 신체에 좋은 영양소를 섭식하더라도 장 환경이 좋지 않다고 하면 좋은 영양분을 섭취할 수 없는데요. 그만큼 장 건강은 우리에게 노폐물을 내보내고 좋은 영양소를 섭식하고 면역력에 있어서 요긴한 역할을 해요.

장에 좋은 음식
장에 좋은 음식


특히, 식이섬유는 청결한 장내 환경을 만들어 주는 데 요긴한 성분으로, 장에서 수분을 섭취하는 성질 때문에 변의 부피를 늘려 장벽을 자극해 장의 기능을 기운차게 만들고요.

 

또한 유익균의 영양공급원이 되어 대장 내에서 아주 좋은 균의 성장을 활성화해요.

 

 

장에 좋은 음식 - 고구마

고구마에는 수용성 식이섬유소가 대량 포함되어 장 운동을 장려하고 장 내 수분을 흡수해 변의 양을 늘려 변비를 방지하는 데 도움을 줘요.

장에 좋은 음식


장에 좋은 음식 - 양배추


양배추에는 식이섬유가 풍부해 장의 연동 운동을 촉진시켜주고 원만한 배변활동에 도움줘 변비 치료 및 예방에 도움이 됩니다.

 

또한 양배추에 들어가 있는 ‘글루 타민’이란 아미노산이 위장관 세포의 성장과 재생에 도움을 주며, 비타민 U, K가 풍부해 장내 염증과 트러블을 치료하는 데 도움이 됩니다.

 


장에 좋은 음식 - 레드와인


술은 살빼기에서는 피해야 하는게지만 하루에 한잔 정도의 레드 와인이라면 메리트가 적지 않습니다. 레드 와인에는 많은 항산화 물질이나 레스베라트롤 (폴리페놀의 일종으로 포도의 껍질 등에 내포되어 있고요.)을 비롯하여 건강에 좋은 성분이 대량으로 내포되어요있고요.


레스베라트롤은 식물이 미생물의 공격으로부터 자신을 지키기 위해서 만들어 내는 물질로 요새의 연구에서는 강경한 항산화 작용과 항암역할을 가는 것으로 구명졌어요.


그렇다고는 해도 남성의 경우 1회 식사에 한 잔, 여성의 경우 하루에 한 잔정 도로 막아주여 마시는 편이 좋다고해요. 또한 화이트 와인은 레드 와인만큼의 효과를 고대할 수 없습니다.

 

장에 좋은 음식


장에 좋은 음식 - 김치

한국의 대표적 음식인 김치는 이제 세계적으로 스포트라이트를 받고 있습니다. 배추를 발효시켜 만든 김치는 탁월한 프로바이오틱스 음식이죠. 김치는 장내 좋은 미생물의 활동을 증강시켜 소화 활동을 돕아요.

 


장에 좋은 음식 - 당근


당근에는 장 점방지할 건강하게 하는 비타민 A가 많이 들어있으며, 식이섬유가 많이 포함되어 있어 장 운동을 도와줍니다. 

 

또한 장의 기능을 정상적으로 도움이 되는 비피더스균 생성 조력자인 비피더스 인자가 있어 변비 등의 기능성 장 질환에 도움이 됩니다.

장에 좋은 음식


장 건강이 중요한 이유?


현대인들은 장 건강이 나쁜 경우가 가득합니다해요. 변비, 설사, 과민성 대장증후군 등의 증상으로 안좋은 장환경을 보존하게 되었다면가 많은데요.

 

우리 장은 단순하게 복용한 음식의 영양소를 복용하고 노폐물을 배출하기만 하는게 아닌 유해균을 제거하고 면역력과 연관성이 있는 값진 부위이라고 합니다.

 

장에 좋은 음식


장에 좋은 음식 - 양파


장내에 살고 있는 좋은 세균, 즉 유익균을 더 번성시키려면 양파를 먹는 게 좋습니다. 양파에는 프리바이오틱스 성분이 풍부해 소화기관의 균형을 잡는 데 좋은 효과를 나타하죠.

 

장에 좋은 음식 - 브로콜리

장에 문제가 있는 인간에게 브로콜리는 좋은 음식이라고 합니다. 브로콜리에는 글루코시놀레이츠로 일컬어지는 대사산물이 함유돼 있습니다. 이 성분은 염증을 일으키지 않고 음식을 분쇄시킴으로써 소화 과정을 애써줍니다.

 

장에 좋은 음식


장에 좋은 음식 - 쑥


쑥도 장에 동등한는데 쑥의 '치네올' 성분은 대장에서 유해균을 삭제하는데 탁월한 효능을 보이며 소화액을 보강하여 소화가 잘 되게 이바주고요. 또 항염작용으로 체내 염증질환에도 효과가 좋다고하고요.

 


장에 좋은 음식 - 토마토


토마토는 장의 흐름을 보충해준다뿐더러 리코핀도 전달하여 준답니다. 리코핀이라고해서는 카로테노이드 (빨간색이나 노란색의 천연색소)의 일종으로 활성산소의 제거나 혈류의 개선 그리고 암의 예방에 있어서 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

자연계에 존재하는 음식 중에서도 토마토의 리코핀 농도는제일 클래스이죠. 섭취 방법으로는 생 것으로 빨아들여도 물론 좋다고 하나 가열한 것을 복갖추는게 더 바람직해요. 고온으로 가열하면 토마토의 세포가 붕괴되어 리코핀이 실외로 나와있어서몸몸속에서의 흡수가 좋아지기 때문이예요.


토마토는 건강에 결코 빠질 수 없는 음식이죠. 정기적으로 가능하다면 매일 복갖는는 편이 바람직해요.

장에 좋은 음식


장에 좋은 음식 - 사골 국물


하루에서 3일까지 물에 뼈와 골수 등을 넣어 조금씩 끓이는 사골 국물에는 장 건강에 좋은 각가지 무기질과 비타민, 아미노산 등이 들어있습니다. 각별히장 누수 증상이 있으면하는 사골 국물은 이를 치료하고, 영양소 흡수를 잘하게수 있게 돕는 역할을 하죠.

 


장에 좋은 음식 - 청국장

청국장에는 섬유질이 넉넉하고 장운동을 왕성하게 해 주고 장 내 유해물질을 흡착해서 밖으로 내보내주는 효과가 눈부십니다니다. 장을 강력하게 해 주고 보통과 다르게변비를 미리 막는데 특효가 있어요. 뿐더러 사포닌 성분도 포함하고 있어서 콜레스테롤을 감생시켜주고 혈관건강에도 도와주는 장에 좋은 음식입니다.

 

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장에 좋은 음식 - 매실


매실은 전형적인 알칼리 음식으로, 해독 역할을 하는 카테킨산을 함유하여 좋지않은 균의 번식을 제한하고 장내 살균성을 높여 장의 염증을 예방하죠. 또한, 소화액을 촉진시켜주고 소화불량 해소, 배탈 등 위장장애와 장의 연동운동 개선에 효과가 있습니다.

 


장에 좋은 음식 - 요구르트

요구르트에는 프로바이오틱스가 풍부해 장내 좋은 세균들의 생산과 활동성을 증강시켜요. 이 때문에 소화 작용에도 효과적인 도움이 됩니다. 단 당분 함유 분량이 많은 제품은 피해야 하며, 유당 분해효소 결핍증이 있는 사람은 섭취에 잘살펴야 하죠.

장에 좋은 음식

장에 좋은 음식 - 무


실험 결과를 봤을 때 변비 유발 물질을 계속 먹음에도 구애되지 않고 무즙을 투입할 시 배변량이 높아져 무가 변비 개선에 훌륭한 효과가 있음이 나타났고요. 또한 무는 식이섬유는 풍부하지만, 열량은 떨어져서 살빼기에도 좋습니다.

 


장에 좋은 음식 - 콩


급부상에 안고 있는 ‘대두 올리고당’은 적은 양이라도 장내 비피두스균의 먹이가 되어 좋은 균이 우세한 환경을 만들며, 대변의 양과 배변 횟수도 늘릴수 있고요. 식이섬유도 가득하므로 연동운동을 자극해 배변을 순조롭게 만들어주죠.
두부나 청국장 등 많은 콩 제품은 역시 매일 먹는 게 좋다고해요.

 


장에 좋은 음식 - 사과식초


소화에 문제가 있는 사람들은 산성음식을 피하는 경향가 있다고 합니다. 하지만 저온 살균을 하지 않은 천연 발효의 사과식초는 산도 균형과 장 건강에 좋은 효과가 있습니다.
사과식초는 신체가 염산을 달성하는데 보탬이 되기로써 많은 양영양소를 좀 더 효과적으로 소화시킬 수 있도록끔하고요. 또한 탄수화물이나 단백질, 지방을 소화시킨다고 하는 데에도 도움이 되겠네요.

장에 좋은 음식


장에 좋은 음식 - 사과

사과에는 불용성 섬유소와 수용성 섬유소인 펙틴이 풍부해 대장균 등의 유해균을 막아주고 유익균이 번식하기 좋게 만들어주며, 유해물질, 콜레스테롤, 중성 지방 등을 흡착, 배설해 장을 청소하는 등 장의 운동성을 보완해 변비와 설사 해소에 도움을 줘요.

 

오늘은 위와 같이 장에 좋은 음식 에 대해서 알아보았어요. 요즘 현대인들은 기름진 음식,술 등으로 내 속을 혹시시키고 있어요. 일주일에 하루만이라도 장에 좋은 음식들을 챙겨흡수하면서 내 인체에 휴식을 주는 날도 필요하지 않을까? 생각해 봤습니다.


우리가 생활 하는데 있어서 사소한 불편도 일상 생활에 큰 영향을 미치게 된다 하였습니다.

 

특히 과민성 대장 증후군이 만성적으로 있을시에는 생활하는데 많은 불편함이 있습니다. 보통 때에 장에 좋은 음식을 자주 섭취하고 본인만의 스트레스 해소 창구를 만들어 굳센 장으로 좋은 생활 하시길 기원하고요.

 

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